مسآئڪْم جۈريّ ۈڪْآديّ ،,’/
شحْآلهم عرب ^^ قمٌر العُين ،,’
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
المقاديّر :
ڹصفَ ڪْيّلۈ لحْم مفَرۈم ( بآلطريّقـَﮧ العَاديّـَﮧ ) - بطآطس مسلۈق (استعَملت 6 حْبات)
شۈيّ حْليّب - ملحْ - تۈست مڹزۈعَ الحْۈآفَ - عَلبة قشطـَﮧ - عَلبة رۈب
ملعَقتيّڹ ڪْبآر جبڹ بۈڪْ ڪْآسآت - جبڹ مۈزآريّلـآ ..
الطريّّقـَﮧ :
ڹآخْذ البطآطس المسلۈق ۈڹهرسـَﮧ ۈڹعَجڹـَﮧ معَ الحْليّب ۈالملحْ ۈڹلبس به الصيّڹيّـَﮧ ..
ڹحْط اللحْم فَيّ الصيّڹيّـَﮧ بعَديّڹ ڹصفَ التۈست فَۈقـَﮧ ۈڹخْلط القشطـَﮧ ۈالرۈب
ۈالجبڹ ۈڹصبـَﮧ فَۈق التۈست .. ۈڹغطيّـَﮧ بالجبڹ
ڹحْطـَﮧ فَيّ الفَرڹ حْتى يّتحْمر
ۈبالعَآفَيّـَﮧ عَلى قلۈبڪْم ،,’/
[ ] ’’
سلـآمي بعبق اليآسمين ،,’/
~ البلد ~
